Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Gastenboek

  • 21-06-2019 - other dating sites than christian mingle most popular dating sites...  lees meer
  • 13-04-2019 - Ik wil reageren op het bericht van M.Dijk over het...  lees meer
  • 01-03-2019 - Zojuist Glutenvrij en Meer gebeld over het Haverbrood. Ik...  lees meer
Plaats een bericht
  • iDEAL Betaling
  • iDEAL Betaling Mogelijk

Glutabruin licht

€ 4,49 (inclusief 9% BTW)
Aantal

Ingrediënten: glutenvrij tarwezetmeel, rijstmeel, rijstzetmeel, boekweitvlokken, fibrex (suikerbietvezel), tapiocazetmeel, psyllium, bakkerszout, guarpitmeel, oligofructose, carobe, enzymen, extra 1 zakje droge gist

Voedingswaarde: Energie 1350 kJ/320 kcal, eiwitten** 2 g, koolhydraten 76 g waarvan suikers 0,5 g, vetten <0,5 g waarvan verzadigd vet <0,5 g, voedingsvezels 9 g, zout <1,6 g.

Bereiding:

500  gr broodmix, 1 zakje droge gist, 4,5 dl lauw water (42grC’)

Doe de gist en het water in een kom en roer het door.
Voeg de broodmix toe en kneed het 5 minuten in een keukenmachine of met de mixer met deeghaken.
Schep het deeg uit de kom in een ingevet bakblik en laat het op kamertemperatuur ong 30 minuten rijzen onder een vochtige doek.
Verwarm ondertussen de oven op 200 grC en bak het brood gaar in ong 25 minuten.
Haal het brood uit de vorm en laat het op een rooster afkoelen.

 

Inhoud 500 gr + 11 gr gist